☆136.第136章釀造水果酒！
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第136章 釀造水果酒！
不時，司焱便端著一份回鍋魚片炒面和一份香蕉芝士烤牛奶走了出來。
“你們先吃著，我再去搞一下。”
“啊？現在都九點多啦，你還要忙嘛？”
虞錦卿有些心疼。
今天是司焱從濟市回來的第一天，第一天就這麽勞累，虞錦卿心裏很不是滋味。
“一會兒吃完，你帶著曦曦先回家吧，我還要在這裏繼續弄一下。”
司焱笑著說道。
“好辛苦啊！”
虞錦卿滿眼的心疼。
“男人嘛，應該的。”
司焱笑道。
……
待虞錦卿和司曦曦吃完後，司焱將她們娘倆送到了外面。
自己的夢想，需要自己來完成！
回到後廚，來到了淋幹青梅的地方，司焱發現已經沒有水了，那麽就可以繼續往下進行了。
青梅一定要淋幹，上面不能留著清水。
否則一定腌制，青梅酒的味道會大受影響！
司焱取來一個近30L的透明大玻璃瓶子，先將青梅整齊的放在最下面。
隨後，將剛才剁碎的冰糖渣，直接鋪在青梅的上面。
然後再鋪上一層青梅。
如此反覆。
待司焱將所有的青梅全部鋪進去後，然後將準備好的汾酒，直接到了進去。
當然，酒的量，一定要沒過青梅和冰糖渣。
處理完這些後，青梅酒就算已經完成了。
很簡單，不過每一步都需要細致。
畢竟青梅酒是需要時間來醞釀的，若是差了點意思，小的問題也會被放大。
隨後，司焱將青梅酒放在了之前系統提到的發酵專櫃中。
司焱將時間調到了三個月，實際時間卻只需要十分鐘。
這個發酵專櫃，可以根據自己的需求來時間。
有了這東西，自然是時間越短越好！
叮！
隨著發酵專櫃發出聲音後，司焱將那個裝滿了青梅酒的大玻璃瓶子拿了出來。
此時，青梅酒的顏色，已經發生了變化。
最開始的時候，只是汾酒的白色。
然而經過三個月時間的發酵，青梅酒的顏色，就會變成琥珀色，很是好看！
司焱不禁有些驚訝，想不到這個發酵專櫃，竟然如此牛逼！
不過自己還是小心些!
萬一哪天自己不小心鉆進去了……
尼瑪！
自己再鉆出來，不就他麽少活了三個月嗎！
【宿主不必多慮！此發酵專櫃在控制時間上，只對食材有用！】
喲呵！
系統也是夠貼心的，估計系統認定宿主的腦回路不是很短，反應過來需要一點時間。
所以系統打算“好心”的提醒一下。
尼瑪！
這是拿我司焱當傻子嗎！
我才不往裏面鉆呢！
小心的打開瓶蓋，一股青梅的香味撲鼻而來！
酒這東西，越是發酵完美的，度數高的，香味就是越濃醇！
司焱不怎麽喝酒，只是聞著這個味道，自己都有些醉了！
小心的倒出來一點嘗了嘗。
司焱本以為味道會很沖，畢竟有52度的汾酒加持，一般人也喝不了。
然而，讓司焱沒有想到的是，這味道還是很不錯的！
酸酸甜甜的，即使有汾酒的辣味，然而裏面可是加了很多的冰糖，所以一中和後，完全沒有太大的感覺。
這酒的度數，估計也就在10度左右，甚至還會更低一些。
因此，對於絕大多數人，都是可以接受的。
一口青梅酒，酸甜全滋味！
青梅酒，算是果酒中最為典型的一種酒了。
不過，只是這一種酒，司焱感覺還是不夠的。
當年曹操煮酒和劉備論天下英雄的時候，便是煮的青梅酒。
興許是劉備喝的上頭了，所以才吹牛逼說自己和曹操是英雄。
若是當年曹操煮的是山楂或者是鳳梨，又或者是楊梅或者桃子，劉備估計就不會這麽說了！
畢竟酒後亂性，當年劉備沒準是喝多了，在亭子上撒酒瘋說的。
因此，在那以後，曹操才忌憚起劉備來，再他麽也不和劉備飲酒了！
尼瑪，這家夥的酒品不行啊！
當然，這不過是司焱想的一個玩笑罷了。
青梅酒既然做了，司焱又準備了一些桃子、楊梅，以及葡萄，這樣一共有四種，大家也有選擇的空間。
不過，若是大家真的喝多了，也在自己店內撒酒瘋怎麽辦？
司焱思來想去，覺得這酒，還是要定量賣！
能喝酒的，一天只賣兩杯！
酒量差點，那就一杯！
這酒的度數，都和啤酒差不多了，也不至於一杯就倒吧？
想到這裏，司焱也不墨跡，趕緊將準備好的其他水果，也都如法炮制，放在了發酵專櫃內。
忙活完這些，司焱擦了擦額頭上的汗水。
看了看時間，已經是晚上十點四十五了。
行，今天就到這裏，明天繼續！
司焱收拾好門店，轉身關上了門。
擡頭看向了天空中的月亮，司焱笑了起來，這一天過的很是充實！
還是在自己的門店內安心。
回到家的時候，虞錦卿和司曦曦已經睡了。
回到臥室內，自己的床頭櫃上放著一杯水，而自己的被子，也換成了厚的。
水杯下面，還壓著一張紙條。
“傻瓜，晚上回來喝杯水，輕輕腸肚。被子我已經給你換成厚的啦！降溫了，別感冒了~”
下面，是虞錦卿的簽名，後面還化了一個可愛的豬頭。
望著眼前的紙條，司焱幸福的笑了起來。
睡覺！
……
翌日清晨。
司焱伸了一個懶腰，看了看時間，已經是六點了。
生物鐘一旦養成了，還真不好改。
本想著今天多睡一會兒的，怎奈自己身體不爭氣呀！
起來穿好衣服，司焱小心的出了門，去晨練。
要說女人這個鍛煉身體啊，減肥啊，完全就是騙人屁話！
這種感覺，就和男人說要戒煙和戒色，一個德行！
司焱跑出小區，和門衛大爺打了一個招呼，朝著海邊跑去。
就在司焱出門五分鐘後，一輛10年的桑塔納，直接開到了司焱家的樓下。
“我說你也真是！大清早的來不說，還不提前和咱們兒子說一聲！”
司勤一邊從後備箱中拿東西，一邊抱怨王秀。
王秀直接從後備箱中拿出了一只活雞：“你懂個啥啊！”
“要是和咱們兒子說了，那和你一樣的倔脾氣，你覺得他能讓咱們來嘛？”
“之前打電話就特意囑咐咱們，不讓咱們來！怕嚇到咱們孫女！”
聽到王秀如此說，司勤小聲嘀咕道：“明知不讓來，還非要來！”
“再說了，咱兒子這倔脾氣，隨誰心裏沒數……”
司勤話還未說完，王秀登時瞪了司勤一眼。
好了，完全沒動靜了！
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不時，司焱便端著一份回鍋魚片炒面和一份香蕉芝士烤牛奶走了出來。
“你們先吃著，我再去搞一下。”
“啊？現在都九點多啦，你還要忙嘛？”
虞錦卿有些心疼。
今天是司焱從濟市回來的第一天，第一天就這麽勞累，虞錦卿心裏很不是滋味。
“一會兒吃完，你帶著曦曦先回家吧，我還要在這裏繼續弄一下。”
司焱笑著說道。
“好辛苦啊！”
虞錦卿滿眼的心疼。
“男人嘛，應該的。”
司焱笑道。
……
待虞錦卿和司曦曦吃完後，司焱將她們娘倆送到了外面。
自己的夢想，需要自己來完成！
回到後廚，來到了淋幹青梅的地方，司焱發現已經沒有水了，那麽就可以繼續往下進行了。
青梅一定要淋幹，上面不能留著清水。
否則一定腌制，青梅酒的味道會大受影響！
司焱取來一個近30L的透明大玻璃瓶子，先將青梅整齊的放在最下面。
隨後，將剛才剁碎的冰糖渣，直接鋪在青梅的上面。
然後再鋪上一層青梅。
如此反覆。
待司焱將所有的青梅全部鋪進去後，然後將準備好的汾酒，直接到了進去。
當然，酒的量，一定要沒過青梅和冰糖渣。
處理完這些後，青梅酒就算已經完成了。
很簡單，不過每一步都需要細致。
畢竟青梅酒是需要時間來醞釀的，若是差了點意思，小的問題也會被放大。
隨後，司焱將青梅酒放在了之前系統提到的發酵專櫃中。
司焱將時間調到了三個月，實際時間卻只需要十分鐘。
這個發酵專櫃，可以根據自己的需求來時間。
有了這東西，自然是時間越短越好！
叮！
隨著發酵專櫃發出聲音後，司焱將那個裝滿了青梅酒的大玻璃瓶子拿了出來。
此時，青梅酒的顏色，已經發生了變化。
最開始的時候，只是汾酒的白色。
然而經過三個月時間的發酵，青梅酒的顏色，就會變成琥珀色，很是好看！
司焱不禁有些驚訝，想不到這個發酵專櫃，竟然如此牛逼！
不過自己還是小心些!
萬一哪天自己不小心鉆進去了……
尼瑪！
自己再鉆出來，不就他麽少活了三個月嗎！
【宿主不必多慮！此發酵專櫃在控制時間上，只對食材有用！】
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系統也是夠貼心的，估計系統認定宿主的腦回路不是很短，反應過來需要一點時間。
所以系統打算“好心”的提醒一下。
尼瑪！
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我才不往裏面鉆呢！
小心的打開瓶蓋，一股青梅的香味撲鼻而來！
酒這東西，越是發酵完美的，度數高的，香味就是越濃醇！
司焱不怎麽喝酒，只是聞著這個味道，自己都有些醉了！
小心的倒出來一點嘗了嘗。
司焱本以為味道會很沖，畢竟有52度的汾酒加持，一般人也喝不了。
然而，讓司焱沒有想到的是，這味道還是很不錯的！
酸酸甜甜的，即使有汾酒的辣味，然而裏面可是加了很多的冰糖，所以一中和後，完全沒有太大的感覺。
這酒的度數，估計也就在10度左右，甚至還會更低一些。
因此，對於絕大多數人，都是可以接受的。
一口青梅酒，酸甜全滋味！
青梅酒，算是果酒中最為典型的一種酒了。
不過，只是這一種酒，司焱感覺還是不夠的。
當年曹操煮酒和劉備論天下英雄的時候，便是煮的青梅酒。
興許是劉備喝的上頭了，所以才吹牛逼說自己和曹操是英雄。
若是當年曹操煮的是山楂或者是鳳梨，又或者是楊梅或者桃子，劉備估計就不會這麽說了！
畢竟酒後亂性，當年劉備沒準是喝多了，在亭子上撒酒瘋說的。
因此，在那以後，曹操才忌憚起劉備來，再他麽也不和劉備飲酒了！
尼瑪，這家夥的酒品不行啊！
當然，這不過是司焱想的一個玩笑罷了。
青梅酒既然做了，司焱又準備了一些桃子、楊梅，以及葡萄，這樣一共有四種，大家也有選擇的空間。
不過，若是大家真的喝多了，也在自己店內撒酒瘋怎麽辦？
司焱思來想去，覺得這酒，還是要定量賣！
能喝酒的，一天只賣兩杯！
酒量差點，那就一杯！
這酒的度數，都和啤酒差不多了，也不至於一杯就倒吧？
想到這裏，司焱也不墨跡，趕緊將準備好的其他水果，也都如法炮制，放在了發酵專櫃內。
忙活完這些，司焱擦了擦額頭上的汗水。
看了看時間，已經是晚上十點四十五了。
行，今天就到這裏，明天繼續！
司焱收拾好門店，轉身關上了門。
擡頭看向了天空中的月亮，司焱笑了起來，這一天過的很是充實！
還是在自己的門店內安心。
回到家的時候，虞錦卿和司曦曦已經睡了。
回到臥室內，自己的床頭櫃上放著一杯水，而自己的被子，也換成了厚的。
水杯下面，還壓著一張紙條。
“傻瓜，晚上回來喝杯水，輕輕腸肚。被子我已經給你換成厚的啦！降溫了，別感冒了~”
下面，是虞錦卿的簽名，後面還化了一個可愛的豬頭。
望著眼前的紙條，司焱幸福的笑了起來。
睡覺！
……
翌日清晨。
司焱伸了一個懶腰，看了看時間，已經是六點了。
生物鐘一旦養成了，還真不好改。
本想著今天多睡一會兒的，怎奈自己身體不爭氣呀！
起來穿好衣服，司焱小心的出了門，去晨練。
要說女人這個鍛煉身體啊，減肥啊，完全就是騙人屁話！
這種感覺，就和男人說要戒煙和戒色，一個德行！
司焱跑出小區，和門衛大爺打了一個招呼，朝著海邊跑去。
就在司焱出門五分鐘後，一輛10年的桑塔納，直接開到了司焱家的樓下。
“我說你也真是！大清早的來不說，還不提前和咱們兒子說一聲！”
司勤一邊從後備箱中拿東西，一邊抱怨王秀。
王秀直接從後備箱中拿出了一只活雞：“你懂個啥啊！”
“要是和咱們兒子說了，那和你一樣的倔脾氣，你覺得他能讓咱們來嘛？”
“之前打電話就特意囑咐咱們，不讓咱們來！怕嚇到咱們孫女！”
聽到王秀如此說，司勤小聲嘀咕道：“明知不讓來，還非要來！”
“再說了，咱兒子這倔脾氣，隨誰心裏沒數……”
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好了，完全沒動靜了！
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